У соняшниковій міститься до 74% омега-6 жирних кислот, необхідних для профілактики атеросклерозу та кровообігу. В оливковому їх всього від 4 до 20%, зате в ньому 77% мононенасиченої кислоти омега-9, що знижує рівень холестерину і перешкоджає утворенню тромбів.3 лют. 2020 р.
Що краще оливкова чи соняшникова олія?
Соняшникова олія містить майже 65% лінолевої кислоти, тоді як оливкова олія – лише 10%. Воно також багатше за рівнем Омега-3 та Омега-6, які покращують неврологічні функції та зменшують запалення. А от оливкова олія виграє за кількістю олеїнової кислоти, яка пригнічує онкоген в організмі.
Яка олія найкорисніша для здоров'я?
Кому особливо корисно: жінкам при вагітності, лактації, оскільки містить вітамін E, запобігає ризикам викидня.
- Гарбузове Гарбузове масло вважається відмінним жироспалювачем і корисно при різних дієтах. …
- Соняшникова …
- Кедровий …
- Ріпакове …
- Кунжутне …
- Кукурудзяне …
- Гірчичне